Booker T. & the M.G.'s je americká instrumentální soul skupina založená v roce 1962 v Memphisu, Tennessee. Jako studiová kapela vydavatelství Stax Records měla zásadní vliv na formování zvuku jižanského a memphiského soulu a doprovázela stovky nahrávek umělců jako Otis Redding, Wilson Pickett, Sam & Dave nebo Albert King.
Album Green Onions vyšlo na LP v říjnu 1962 jako debut kapely na Stax Records a dostalo se na 33. místo amerického pop albumového žebříčku. Obsahuje 12 instrumentálních skladeb a odráží živelnou spontánnost soulového groovu té doby. Titulní singl Green Onions se stal celosvětovým hitem a dočkal se převzetí desítek umělců, včetně The Blues Brothers, The Ventures, Deep Purple nebo Counta Basieho. Mezi dalšími skladbami na albu zní Behave Yourself, Rinky-Dink a cover Twist and Shout.
V době vydání alba tvořili sestavu organista Booker T. Jones, kytarista Steve Cropper, bubeník Al Jackson, Jr. a baskytarista Lewie Steinberg.
Skladby
A1 Booker T. & The M.G.s - Green Onions 2:56
A2 Booker T. & The M.G.s - Rinky-Dink 2:41
A3 Booker T. & The M.G.s - I Got A Woman 3:34
A4 Booker T. & The M.G.s - Mo' Onions 2:55
A5 Booker T. & The M.G.s - Twist And Shout 2:11
A6 Booker T. & The M.G.s - Behave Yourself 3:57
A7 The Mar-Keys - Squint-Eye 2:10
B1 Booker T. & The M.G.s - Stranger On The Shore 2:21
B2 Booker T. & The M.G.s - Lonely Avenue 3:27
B3 Booker T. & The M.G.s - One Who Really Loves You 2:24
B4 Booker T. & The M.G.s - I Can't Sit Down 2:49
B5 Booker T. & The M.G.s - A Woman, A Lover, A Friend 2:32
B6 Booker T. & The M.G.s - Comin' Home Baby 3:13
B7 The Mar-Keys - Sit Still 2:25
