The Hot Sardines jsou americká jazzová kapela z New Yorku, která ve své hudbě kombinuje autentický swingový sound s nevázaným přístupem a energií. Kapelu založili v roce 2007 umělecká ředitelka a zpěvačka Elizabeth Bougerol a pianista Evan Palazzo, jenž přináší do jejich vystoupení prvky stride-piana ve stylu Fats Wallera.
Album French Fries + Champagne vyšlo v roce 2016 u vydavatelství Decca Records. Obsahuje jedenáct skladeb zahrnujících swingové standardy i vlastní tvorbu – mezi nimi coververze Addicted to Love nebo People Will Say We're in Love, titulní instrumentálka French Fries & Champagne či francouzsky zpívaná Comes Love (L'amour s'en fout). Kapela proslula rychlým vzestupem od prvního vystoupení v Queens až po koncerty v Lincoln Center a Joe's Pub, kde třikrát za tři měsíce vyprodala.
K nejvýraznějším členům souboru patří zpěvačka Elizabeth „Miz Elizabeth“ Bougerol, pianista Evan Palazzo, trumpetista Jason Prover, trombonista Joe McDonough, klarinetista Nick Myers, kytarista Sam Raderman, perkusista Alex Raderman a sousafonista Evan Crane.
Skladby
1 Running wild
2 People will say we're in love
3 When I get low I get high (feat. Allan Cumming)
4 Addicted to love
5 Sweet pea (feat. Bob Parins)
6 Comes love
7 Here you are again
8 Until the real thing comes along
9 French fries & champagne
10 La fille aux cheveux roux
11 Gramercy sunset
