Simon & Garfunkel je americké folk rockové duo složené z Paula Simona a Arta Garfunkela, které patřilo mezi nejprodávanější interprety 60. let. Jejich tvorba spojuje folkové kořeny s rafinovanou produkcí a poetickými texty.
Album Parsley, Sage, Rosemary and Thyme vyšlo v roce 1966 na vydavatelství Legacy a je třetím studiovým albem dua. Producent Bob Johnston dohlížel na téměř tříměsíční studiovou práci, během níž duo vypracovalo propracovanou instrumentaci. Album obsahuje 14 skladeb včetně hitů Scarborough Fair/Canticle (anglická folková píseň ze 16. století), Homeward Bound a The 59th Street Bridge Song (Feelin' Groovy). Protiválečné poselství dua pokračuje skladbou 7 O'Clock News/Silent Night, která kombinuje zprávy o násilí s kolendou. Album se umístilo na 4. příčce amerických žebříčků a figuruje na 201. místě v seznamu 500 Greatest Albums of All Time časopisu Rolling Stone.
Skladby
1. Scarborough Fair / Canticle
2. Patterns
3. Cloudy
4. Homeward Bound
5. The Big Bright Green Pleasure Machine
6. The 59th Street Bridge Song
7. The Dangling Conversation
8. Flowers Never Bend With the Rainfall
9. A Simple Desultory Philippic (or How I Was Robert McNamara'd
10. For Emily, Whenever I May Find Her
11. A Poem On the Underground Wall
12. 7 O' Clock News
