Bread byla americká soft rocková skupina z Los Angeles, která mezi lety 1970 a 1977 umístila 13 skladeb v hitparádě Billboard Hot 100. Jejich melodický, kytarově laděný zvuk se stal vzorem žánru soft rock sedmdesátých let.
Kompilace The Best of Bread vyšla v roce 1973 u vydavatelství Elektra a shrnuje úspěšné období skupiny na 20 skladbách. Album obsahuje hity Make It with You, který se v roce 1970 dostal na první místo Billboard Hot 100, celosvětově úspěšnou píseň If z roku 1971 a další oblíbené nahrávky jako Baby I'm-a Want You, Everything I Own či Guitar Man. Jde o přehled toho nejlepšího z tvorby skupiny z let 1969 až 1972.
V době vydání alba tvořili Bread čtyřčlennou sestavu David Gates, James Griffin, Larry Knechtel a Michael Botts.
